Menurut bahan set teh, terdapat tiga jenis biasa: kaca, porselin, dan pasir ungu, dan ketiga-tiga jenis set teh ini mempunyai kelebihan tersendiri.
1. Set teh kacaadalah pilihan pertama untuk membancuh Longjing.
Pertama sekali, bahan set teh kaca itu sendiri adalah lutsinar, yang memudahkan kita untuk menghargai penampilan cantik teh Longjing, iaitu "teh hijau yang halus dan terkenal". Kedua, set teh kaca menghilangkan haba dengan cepat, dan tidak mudah untuk membuat daun teh kuning apabila dibancuh, yang boleh mengekalkan warna hijau zamrud daun teh dan sup teh.
2. Set teh porselin, sesuai untuk membancuh Longjing.
Set teh porselin, kualiti padat, pemindahan haba yang cepat, sesuai untuk membancuh semua jenis teh, sudah tentu, termasuk teh Longjing.
3. Set teh Zishatidak disyorkan untuk membancuh Longjing.
Ciri utama zisha ialah pengumpulan suhunya. Apabila membancuh teh hijau, terutamanya teh hijau halus seperti teh Longjing, set teh yang mengumpulkan suhu adalah sesuatu yang harus kita elakkan. Kerana set teh jenis ini, kemahiran membancuh teh hijau adalah ketat. Menggunakan set teh pengumpul suhu jenis ini untuk membancuh Longjing, adalah mudah untuk kelihatan bahawa warna daun teh akan menjadi kuning, kehilangan keindahan, aroma akan menjadi lemah, malah menghasilkan fenomena "rasa sup masak" .
Pada ketika ini, anda mesti mengetahui lebih lanjut tentang pemilihan set teh dan kemahiran membancuh teh Longjing. "Semuanya sudah siap, hanya angin timur yang terhutang", saya harap apabila teh Longjing tiba, anda boleh menunjukkan "kemahiran" anda dan menghargai rasa sebenar teh Longjing.
Masa siaran: Nov-14-2022