Kaedah penyimpanan untuk teh putih

Ramai orang mempunyai tabiat mengumpul. Mengumpul barang kemas, kosmetik, beg, kasut... Dalam erti kata lain, tidak ada kekurangan peminat teh dalam industri teh. Ada yang pakar dalam mengumpul teh hijau, ada yang pakar dalam mengumpul teh hitam, dan sudah tentu, ada juga pakar dalam mengumpul teh putih.

Apabila bercakap tentang teh putih, ramai orang memilih untuk mengumpul rambut putih dan jarum perak. Kerana harga jarum perak Baihao tinggi, pengeluarannya terhad, ada ruang untuk dihargai, dan aroma serta rasa yang sangat sedap... Tetapi terdapat juga ramai orang yang menghadapi halangan dalam perjalanan untuk menyimpan jarum perak Baihao, dan tidak kira bagaimana ia disimpan, mereka tidak boleh menyimpannya dengan baik.

Malah, menyimpan jarum perak Baihao boleh dibahagikan kepada deposit jangka panjang dan jangka pendek. Untuk penyimpanan teh jangka panjang, pilih kaedah pembungkusan tiga lapisan, dan untuk penyimpanan teh jangka pendek, pilih tin besi dan beg bertutup. Atas dasar memilih pembungkusan yang betul dan menambah kaedah yang betul untuk menyimpan teh, tidak menjadi masalah untuk menyimpan jarum perak rambut putih yang lazat.

Hari ini, mari kita fokus pada langkah berjaga-jaga harian untuk menyimpan jarum pekoe dan peraktin tin.

1. Ia tidak boleh diletakkan di dalam peti sejuk.

Peti sejuk boleh dikatakan sebagai perkakas rumah yang penting dalam kehidupan seharian. Ia mencapai pemeliharaan makanan, sama ada sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, dan lain-lain, yang boleh disimpan di dalam peti sejuk. Malah lebihan yang tidak boleh dimakan dalam kehidupan seharian boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk mengelakkan ia rosak. Oleh itu, ramai peminat teh percaya bahawa peti sejuk adalah maha kuasa, dan daun teh yang memberi tumpuan kepada rasa dan aroma, seperti Baihao Yinzhen, boleh mengekalkan kualitinya dengan lebih baik apabila disimpan pada suhu rendah. Mereka tidak tahu bahawa idea ini sangat salah. Jarum Perak Baihao, walaupun lebih tua, lebih wangi, menekankan nilai yang dicerminkan oleh penuaan kemudian. Ia tidak bermakna ia boleh disimpan di dalam peti sejuk. Penyimpanan teh putih hendaklah kering dan sejuk.

Peti sejuk sangat lembap manakala suhu rendah. Selalunya terdapat kabus air, titisan, atau pembekuan pada dinding dalam, yang cukup untuk membuktikan kelembapannya. Simpan Jarum Perak Baihao di sini. Jika ia tidak dimeterai dengan betul, ia akan menjadi lembap dan rosak. Selain itu, terdapat pelbagai jenis makanan yang disimpan di dalam peti sejuk, dan semua jenis makanan mengeluarkan bau, mengakibatkan bau yang kuat di dalam peti sejuk. Jika jarum perak rambut putih disimpan di dalam peti sejuk, ia akan terjejas oleh bau aneh, yang membawa kepada rasa silang. Selepas lembap dan berperisa, Jarum Perak Baihao kehilangan nilai minumannya kerana aroma dan rasanya tidak sesedap dahulu. Jika anda ingin menikmati sup teh Baihao Yinzhen yang menyegarkan, lebih baik elakkan daripada menyimpannya di dalam peti sejuk.

2. Tidak boleh diletakkan sambil lewa.

Sesetengah orang suka pergitin tehdi hujung jari mereka. Sebagai contoh, minum teh di meja teh, mengeluarkan jarum perak dari tin seterika, menutupnya dengan penutup, dan dengan santai meletakkannya di tepi. Kemudian dia mula mendidihkan air, membuat teh, berbual-bual... Periuk besi itu telah dilupakan orang mulai sekarang, hanya untuk diingati apabila dia membuat teh lagi. Dan, sekali lagi, ulangi langkah sebelumnya dan letakkan teh dengan bebas selepas mengambilnya. Balasan sedemikian meningkatkan risiko kelembapan dalam jarum perak Baihao.

kenapa? Kerana tidak dapat dielakkan untuk mendidih air semasa membuat teh, teko akan mengeluarkan haba dan wap air secara berterusan. Dua kali pada satu masa mungkin tidak memberi kesan pada daun teh. Walau bagaimanapun, dari masa ke masa, rambut putih dan jarum perak lebih kurang terjejas oleh wap air, yang membawa kepada kelembapan dan kemerosotan. Dan beberapa meja teh di rumah rakan teh diletakkan di dalam bilik cahaya matahari. Minum teh sambil berjemur di bawah sinaran matahari memang sangat menyeronokkan. Tetapi jika anda menyimpannya, tin tin pasti akan terdedah kepada cahaya matahari. Selain itu, tin besi diperbuat daripada bahan logam, yang sangat menyerap haba. Di bawah suhu tinggi, rambut putih dan jarum perak yang disimpan dalam tin besi akan terjejas, dan warna serta kualiti dalaman teh akan berubah.

Oleh itu, tabiat membiarkannya sesuka hati perlu dielakkan ketika menyimpan rambut putih dan jarum perak. Selepas setiap pengumpulan teh, perlu segera meletakkan tin tin di dalam kabinet untuk menyediakannya dengan persekitaran penyimpanan yang baik.

3. Jangan mengambil teh dengan tangan yang basah.

Kebanyakan peminat teh mungkin mencuci tangan mereka sebelum minum teh. Mencuci tangan adalah untuk memastikan kebersihan dan kebersihan semasa mengambil peralatan teh. Titik permulaannya adalah baik, lagipun, membuat teh juga memerlukan rasa upacara. Tetapi sesetengah peminat teh, selepas mencuci tangan mereka, mencapai terus ke dalam tin seterika untuk mengambil teh tanpa mengelapnya hingga kering. Tingkah laku ini adalah satu bentuk bahaya kepada rambut putih dan jarum perak di dalam periuk besi. Walaupun anda mengambil teh dengan cepat, daun teh masih tidak dapat mengelak daripada terperangkap dalam titisan air di tangan anda.

Selain itu, teh kering Baihao Yinzhen sangat kering dan mempunyai penjerapan yang kuat. Apabila menghadapi wap air, ia boleh diserap sepenuhnya dalam sekali jalan. Lama kelamaan, mereka akan memulakan jalan yang lembap dan merosot. Jadi, basuh tangan anda sebelum membuat teh, sudah tentu. Adalah penting untuk mengelap tangan anda tepat pada masanya, atau tunggu sehingga kering secara semula jadi sebelum menghulurkan tangan untuk mendapatkan teh. Pastikan tangan anda kering semasa memetik teh, mengurangkan kemungkinan teh bersentuhan dengan wap air. Kebarangkalian rambut putih dan jarum perak yang disimpan dalam balang besi menjadi lembap dan merosot secara semula jadi berkurangan.

4. Tutup teh dengan segera selepas mengambilnya.

Selepas mengambil teh, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah meletakkan pembungkusan, tutup penutup dengan baik, dan elakkan meninggalkan sebarang peluang untuk wap masuk. Sebelum menutup lapisan dalam beg plastik dalam tin, ingatlah untuk mengeluarkan sebarang udara berlebihan daripadanya. Selepas kehabisan semua udara, ikat beg plastik dengan ketat dan akhirnya tutupnya. Bersedia sepenuhnya sekiranya terdapat sebarang kemungkinan.

Sesetengah peminat teh, selepas mengambil teh, tidak menutup pembungkusan tepat pada masanya dan pergi ke perniagaan mereka sendiri. Atau buat teh terus, atau sembang… Pendek kata, bila terkenangkan jarum perak rambut putih yang masih belum ditutup, sudah lama tudungnya tidak dibuka. Dalam tempoh ini, jarum perak Baihao di dalam balang bersentuhan dengan udara. Wap air dan bau di udara telah pun menembusi bahagian dalam daun teh, menyebabkan kerosakan pada kualiti dalamannya. Mungkin tiada sebarang perubahan ketara pada permukaan, tetapi selepas penutup ditutup, wap air dan daun teh sentiasa bertindak balas di dalam balang. Lain kali anda membuka penutup untuk mengambil teh, anda mungkin dapat menghidu bau aneh daripadanya. Pada masa itu, ia sudah terlambat, malah jarum perak yang berharga itu telah menjadi lembap dan rosak, dan rasanya tidak sesedap dahulu. Oleh itu, selepas mengambil teh, perlu menutupnya tepat pada masanya, letakkan teh di tempatnya, dan kemudian pergi ke tugas lain.

5. Minum teh yang disimpan tepat pada masanya.

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, pembungkusan tin besi sesuai untuk penyimpanan teh harian dan penyimpanan teh jangka pendek rambut putih dan jarum perak. Sebagai bekas minuman harian, tidak dapat dielakkan untuk membuka tin dengan kerap. Lama kelamaan pasti akan ada wap air masuk ke dalam balang. Lagipun, setiap kali anda membuka tin untuk mengambil teh, ia meningkatkan peluang jarum perak pekoe bersentuhan dengan udara. Selepas mengambil teh beberapa kali, jumlah teh dalam balang secara beransur-ansur berkurangan, tetapi wap air secara beransur-ansur meningkat. Selepas penyimpanan jangka panjang, daun teh akan menghadapi risiko kelembapan.

Pernah ada seorang kawan teh melaporkan kepada kami bahawa dia menggunakan anbalang tehuntuk menyimpan jarum perak, tetapi ia telah rosak. Dia biasanya menyimpannya di dalam kabinet penyimpanan yang kering dan sejuk, dan proses pengambilan teh juga sangat berhati-hati. Mengikut teori, rambut putih dan jarum perak tidak akan binasa. Selepas siasatan teliti, didapati bahawa tin tehnya telah disimpan selama tiga tahun. Mengapa dia tidak menghabiskan minum pada waktunya? Tanpa diduga, jawapannya ialah jarum perak rambut putih itu terlalu mahal untuk diminum. Selepas mendengar, saya hanya berasa kesal kerana Jarum Perak Baihao yang baik telah disimpan kerana ia tidak dimakan dalam masa. Oleh itu, terdapat "tempoh merasa terbaik" untuk menyimpan jarum pekoe dan perak dalam balang besi, dan penting untuk meminumnya secepat mungkin. Jika anda tidak dapat menghabiskan teh dalam tempoh yang singkat, anda boleh memilih kaedah pembungkusan tiga lapisan. Hanya dengan menyimpan teh dalam jangka masa yang lama, masa penyimpanan Jarum Perak Baihao dapat dilanjutkan.

Menyimpan teh sentiasa menjadi cabaran bagi ramai penggemar teh. Harga Jarum Perak Baihao adalah tinggi, bagaimana teh berharga itu boleh disimpan? Ramai peminat teh memilih kaedah biasa menyimpan teh dalam tin besi. Tetapi sayang untuk menyimpan jarum perak rambut putih yang mahal kerana saya tidak tahu prosedur penyimpanan teh yang betul. Jika anda ingin menyimpan Jarum Perak Baihao dengan baik, anda harus memahami langkah berjaga-jaga untuk menyimpan teh dalam balang besi. Hanya dengan memilih cara yang betul untuk menyimpan teh, teh yang baik boleh tidak dibazirkan, seperti tidak basah semasa mengambil teh, pengedap tepat pada masanya selepas mengambil teh, dan memberi perhatian kepada masa minum. Jalan untuk menyimpan teh adalah panjang dan memerlukan pembelajaran lebih banyak kaedah dan memberi lebih perhatian. Hanya dengan cara ini teh putih boleh disimpan sebaik mungkin, tanpa mengorbankan usaha bertahun-tahun.