Cara membersihkan kotoran teh

Skala teh dihasilkan oleh tindak balas pengoksidaan antara polifenol teh dalam daun teh dan bahan logam dalam karat teh di udara. Teh mengandungi polifenol teh, yang boleh dengan mudah mengoksida dan membentuk kesan teh apabila bersentuhan dengan udara dan air, dan melekat pada permukaantekodan cawan teh, terutamanya permukaan tembikar yang kasar. Noda teh mengandungi bahan berbahaya seperti arsenik, merkuri, kadmium, dan plumbum, yang boleh memasuki sistem pencernaan manusia melalui mulut dan mudah bergabung dengan protein, asid lemak, vitamin, dan nutrien lain dalam makanan, menyebabkan pemendakan dan menghalang penyerapan dan pencernaan nutrien dalam usus kecil. Mereka juga boleh menyebabkan keradangan dan juga nekrosis dalam organ seperti buah pinggang, hati, dan perut. Terutama bagi pesakit ulser, pengambilan kotoran teh selalunya boleh memburukkan keadaan mereka.

Oleh itu, adalah perlu untuk kerap membersihkan kotoran teh pada alat seperti cawan teh dan teko. Jadi, adakah cara untuk membersihkan kotoran teh dengan mudah?

1. Soda penaik

Komponen utama sisik teh ialah pengumpulan tanin dalam daun teh melalui tindak balas kimia seperti pengoksidaan pada cawan teh. Soda penaik boleh bertindak balas dengan skala teh untuk menghasilkan bahan larut, yang melarutkan dan mengeluarkan skala teh. Kotoran teh telah melekat lama dan sukar dibersihkan. Anda boleh merendamnya dalam soda penaik selama sehari dan malam, kemudian berus perlahan-lahan dengan berus gigi untuk membersihkannya dengan mudah.

2. Kulit limau

Kulit lemon mengandungi asid sitrik, yang boleh meneutralkan bahan alkali dalam daun teh, dengan itu mencapai matlamat untuk mengeluarkan daun teh.

Penyelidik telah mendapati bahawa merendam satu beg teh hitam Inggeris pada satu masa menghasilkan lebih banyak kotoran teh daripada merendam dua beg pada satu masa, dan merendam lima beg pada satu masa secara mengejutkan tidak membentuk kesan teh. Ini berkemungkinan disebabkan oleh polifenol dalam teh yang menyebabkan penurunan nilai pH sup teh. Satu lagi pencapaian yang dipatenkan ialah menambahkan sedikit asid sitrik ke dalam uncang teh untuk menyesuaikan rasa sambil mengurangkan kesan teh. Selain itu, ion kalsium merupakan faktor utama dalam pembentukan skala teh, yang menggalakkan tindak balas pengoksidaan polifenol teh dan memainkan peranan penghubung silang dalam proses pempolimeran. Lebih keras air, lebih banyak kesan teh akan ada. Air bawah tanah mempunyai kekerasan yang lebih tinggi daripada air permukaan, dan menggunakan air tulen untuk membancuh teh juga akan menghasilkan lebih sedikit kesan teh. Membancuh teh dengan air paip boleh mendidihkan air dengan teliti selama beberapa minit, dan kalsium dan magnesium di dalamnya akan membentuk larutan alkali berkarbonat, mengurangkan pembentukan kotoran teh.

Anda boleh menggunakan bekas besar, tuangkan air suam, rendam set teh dengan kesan teh dan kulit limau bersama-sama selama 4-5 jam, dan kemudian perlahan-lahan lap dengan kain untuk menghilangkan kesan teh.

3. Kulit telur dan cuka putih

Sesetengah cawan mempunyai penghalang teh logam di dalamnya, yang boleh menjadi hitam dan sukar dicuci kerana kesan teh. Pada masa ini, kulit telur dan cuka putih boleh digunakan untuk membersihkannya. Masukkan kulit telur dan cuka putih ke dalam mangkuk, kemudian masukkan air dan kacau rata. Selepas merendam teh selama 30 minit, ia akan menjadi bersih. Kaedah ini boleh melembutkan kesan teh dan juga membunuh bakteria.

4. Kulit Kentang

Apabila orang makan kentang di rumah, mereka boleh menyimpan kentang yang telah dikupas kerana kentang mengandungi sejumlah besar kanji. Apabila terdedah kepada suhu tinggi, kanji akan membentuk larutan koloid dengan keupayaan penjerapan dan penyingkiran noda, yang merupakan bahan yang baik untuk menghilangkan kesan teh.

Masukkan kulit kentang ke dalam teko atau cawan teh dan panaskan sehingga mendidih. Selepas air mendidih, biarkan ia sejuk sedikit dan kemudian sikat untuk membersihkan kotoran teh yang melekat pada teko dan cawan teh dengan mudah.

Apabila membersihkan set teh, perhatian khusus harus diberikan untuk mengelak daripada menggunakan alat pembersih yang kasar dan mudah merosakkan untuk menyental set teh. Membersihkan set teh dengan cara ini boleh merosakkan enamel pada permukaan teh dengan mudah, menyebabkan set teh menjadi lebih nipis dan kotoran teh perlahan-lahan meresap ke dalam set teh, menjadikannya amat sukar untuk dibersihkan dengan teliti.
Di samping itu, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa apabila membersihkan set teh, reagen khas tidak boleh digunakan untuk mengelakkan reagen sisa dan faktor buruk.